白花螺是社会生活中类似的水产之一,它的果肉更加的鲜美,而且所含的肉类也更加的高,很多人都喜欢吃白花螺,那么大家发觉白花螺的作法吗?白花螺怎么做比较好吃呢?上头小编就为大家参考一下白花螺的作法多心吧。
白花螺的作法更加的多,而且肉类也很高,上头大家就一起是不是如何摄制出美味的白花螺吧。
作法一
碳化
椰子100克,白花螺1000克(重约20克/个),色拉油500克,葱段25克,Nirvana25克,蒜蓉10克,生抽8克,酱汁45克,籽8克。
作法
1、白花螺装进白河中加籽浸泡1天,装进控水装进热水中起火神汆2分钟,捞后用牙签将肉挑,去其内脏,壳体留用。
2、锅内装进色拉油,烧至五成热时装进椰子火烧神浸炸2分钟,捞控油,一分为两瓣;Nirvana浸泡,切重约5克的块。
3、锅内装进色拉油30克,烧至七成热时装进葱段、Nirvana块、蒜蓉中火神煸炒出香,装进白花螺肉、酱汁、生抽起火神翻炒30秒,后装进炸好的椰子火烧神翻匀,上桌前将白花螺的壳体摆在盘子周围即可。
小法宝特点
白花螺果肉爽脆,菜肴口味香辣。
作法二
碳化
白花螺200g,干货。
作法
1.白花螺浸泡,去除除去的水,换少许盐、胡椒粉,腌十五分钟,把锡纸分成小片,大块包一个白花螺。
2.更以干货。
3.装进白花螺翻炒五分钟。
4.把白花螺装进,换在鱼肉里。
5.装入热盐
6.煮食二十分钟。
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