现在治疗牛皮癣的药物也有很多,殊不知,其饮食上的注意对牛皮癣患者也是大有好处的,牛皮癣患者平时多吃南瓜,不仅可以补充机体所需要的营养,而且有助于牛皮癣的治疗。随着牛皮癣发病率的上升,治疗牛皮癣的药物及方法也越来越多,但是并不是每种都能起到很好的治疗作用,牛皮癣患者平时如果注意饮食卫生习惯,不仅可以促进牛皮癣的恢复,还可以避免牛皮癣的复发。牛皮癣患者平时多吃南瓜,不仅可以补充机体所需要的营养,而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。对牛皮癣的治疗有促进的作用。南瓜不仅营养丰富而且味道鲜美,更是牛皮癣患者的好食品,牛皮癣患者多吃南瓜既可促进身体健康。南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。嫩南瓜中维生素c及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些都是牛皮癣患者所需要的维生素及微量元素,对防治哮喘病也较有利。中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。牛皮癣患者更是有利。牛皮癣患者多吃南瓜可有效防治高血压,糖尿病及肝脏病变,还可以提高机体免疫力。牛皮癣患者常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤药补不如食补,尤其牛皮癣这样的顽固性皮肤病,注意日常饮食,非常有益于牛皮癣的治疗。下面为大家介绍南瓜的两种煮法:南瓜快炒肉片材料:南瓜4两、牛肉片2两、青椒1个、枸杞1大匙。调味料:(1 )盐1.4匙、糖1/2大匙。(2 )太白粉1/2大匙、水2大匙、蒜末1大匙、水2大匙、酱油1/2大匙、香油1大匙。做法:1)将材料分别洗净,南瓜带皮切0.3cm薄片、青椒切片。2)枸杞加水浸泡备用、牛肉与调味料,拌匀腌10分钟。3)将蒜末爆香放入牛肉略炒至6~7分熟,再放入南瓜片炒1~2分钟,加入枸杞及盐、糖炒入味,即可熄火盛起。鲑鱼南瓜浓汤材料:南瓜半斤、鲑鱼丁1杯、马铃薯丁1/2杯、水适量、鲜奶油2/3杯。另准备面粉1/2杯、水1杯。调味料:奶油1/4杯、盐1又1/2茶匙、糖2大匙、白胡椒粉1/2茶匙。做法:1)将南瓜含皮带籽洗净切块与水一起煮熟,以水:南瓜等于2:1的比例煮约6-8分钟熄火,再倒入果汁机打成泥后倒入锅中。另起油锅,将奶油加热,倒入面粉炒均后加水拌均匀,备用。2)南瓜汁继续以中小火煮,再加入鲑鱼丁、马铃薯丁煮熟后,加入其他调味料,再倒入鲜奶油及将面粉糊加入,搅动汤使其均匀煮沸即可食用。其对女性牛皮癣患者,食后还有美容作用。
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